Entrevista canal Futura

Estou postando aqui o link da entrevista sobre emagrecimento saudável no Canal Futura.
Um bate bola bem tranquilo que eu e o Dr Sérgio Puppin tivemos.
Falamos sobre a importância do emagrecimento ser acompanhado por um profissional,  da individualidade bioquímica, dos riscos das dietas da moda e de alimentos que auxiliam a regular o metabolismo!
Vale a pena para quem ainda não viu! Assista e dê sua opinião!






http://www.youtube.com/watch?v=9RwON9IAl84

abraço, Bianca

Aumento de Hipertensão em jovens alerta cardiologistas

Na revista exame (on line) de hoje uma reportagem alertando quanto ao número crescente de hipertensão entre pessoas jovens no Brasil. Este dado tão alarmante para a Sociedade de Cardiologia, segundo o estudo, pode estar relacionado a "epidemia" de  obesidade no país.
Dicas simples para reduzir a pressão arterial:

• Moderação no sal, prove seu alimento antes de adicionar sal no seu prato. Procure utilizar ervas e temperos, pois assim você melhora o sabor dos alimentos e evita que o sal sirva para melhorar o sabor da receita, retire temperos prontos de sua cozinha;
• Tempere seu azeite com gengibre, alho e orégano;
• Utilize alho ele é comprovadamente um alimento funcional potente antiinflamatório e ainda auxilia na redução da pressão arterial;
• Aumente o consumo de alimentos fonte de Potássio (frutas em geral: banana, abacate, água de coco, laranjas, mamão, melão...) auxiliam no equilíbrio hídrico;
• Abuse dos verde -escuros: couve, brócolis, chicória...alimentos fonte de magnésio auxiliam a combater  processo inflamatório, aumentando também a diurese e assim auxiliando a reduzir a retenção hidrica e a pressão arterial;
• Coma mais peixe e menos carne vermelha;
• Cuidado com alimentos processados (biscoitos, alimentos processados, produtos instantâneos...) a maioria tem muito sódio, muitos pordutos químicos e poucos nutrientes.

http://exame.abril.com.br/brasil/noticias/hipertensao-atinge-cerca-de-8-dos-jovens-no-brasil


 Segundo o Artigo: " É importante mudar o estilo de vida dessas crianças. É muito mais fácil mudar o estilo de uma criança do que de um adulto"

Bom dia! Bianca Innocencio

Cofee Break Saudável

Reuniões e cursos em empresas muitas vezes são acompanhados de guloseimas e lanches que além de pouco saudáveis "roubam" a energia dos participantes. Consumir alimentos muito açucarados e gordurosos pode acabar com a  disposição e aumentar a fadiga ao longo do dia.
Nas palestras de nutrição sempre sugiro uma mesa bela e farta com sanduíches leves e muitas frutas e sucos coloridos. Bolinhos integrais e de cenoura costumam ter ótima aceitação também! Mesmo as pessoas mais resistentes acabam por experimentar e passam a aderir as delicias funcionais!